店長手作りの無農薬野菜を使った天ぷらはとにかくすごいの一言。必見。ダッタンそばと日本そばの二色盛が人気！
ダッタンそば湯をお土産に差し上げています。
- 利休庵自慢のお品書き ダッタンそば定食1500円、ダッタンそば1050円
- 営業時間 11:00〜19:30
- 定休日 火曜日、7〜9月は無休営業
- TEL 0268-69-2337
手打ちそばと自家製カレー ウォールデン
10種類以上のスパイスを使い、じっくり煮込んだキーマカレー。ライスは自家製、24時間かけて発芽させた玄米を使用。ダッタンそばとカレーの相性が抜群です。
- ウォールデン自慢のお品書き ダッタンそば850円、ダッタンそば＆キーマカレーセット1700円、ダッタン蕎麦粉のシフォンケーキ＆コーヒー850円
- 営業時間 11:00〜18:30
- 定休日 水曜日、7・8月は無休営業
- TEL 0268-69-2659
そば処 黒耀
真白な更科そば、少し殻を入れた田舎そば、長和町特産のダッタンそば、どれもつなぎを一切使わない十割そばを、黒耀水の澄んだ湧き水でキリリと締めた絶品です。
- 黒耀自慢のお品書き 黒耀３色盛り1575円、ダッタンそば1050円
- 営業時間 11:00〜15:00（15:00以降は要予約）
- 定休日 水曜日（ゴールデンウィーク、夏季は無休）
- TEL0268-88-3166
立岩和紙と手打ちそば処 和紙の里
上田市から長和町へ入り、すぐ左手に見える和紙の里は長和町の顔です！地元産のダッタンそばと立岩和紙の民芸品でどうぞ、ごゆっくり！
- 和紙の里自慢のお品書き ダッタンそば1000円
- 営業時間 11:00〜16:00（16:00以降の宴会は要予約）
- 定休日 月曜日（祭日の場合は火曜日）
- TEL0268-68-3874
食事処 中仙道
ダッタンそばすいとん、そばがきは五街道のひとつ“中仙道”を旅する人の心を癒してくれることでしょう。当店自慢の山肉料理、ほうとうもご賞味あれ！
- 中仙道自慢のお品書き ダッタンそばすいとん980円、ダッタンそばそばがき980円
- 営業時間 10:00〜15:00（15:00以降は要予約）
- 定休日 水曜日
- TEL0268-68-2965
